C’est à travers nos plats aux goûts authentiques et cuisinés par nos soins que nous souhaitons vous faire découvrir nos produits fermiers. Avec 5 chambres d’hôtes d’exception et 2 gîtes de charme. Ostape, une auberge de Navarre, située à Bidarray dans le Pays Basque (64) Facebook is showing … Avis publié : 30 août 2018 . Osasun neurriak. Tarifs. Gel hydroalcoolique à l'entrée, port du masque à l'intérieur du restaurant lors des déplacements, 1m de distance entre chaque table. A la carte, de 20 € à 30 €. Menu « Auberge » : 1 entrée, 1 plat, 1 dessert : 31 € ou à la Carte. Auberge à l'intérieur du pays basque à proximité de Saint-etienne-de-Baïgorry. est une authentique ferme du XVII siècle , à 10mn de Saint Jean de luz et des plages et 15mn de Biarritz. Fromage de chèvre GARRALDA, éleveur de chèvres au Pays Basque et producteur de fromage fermier pur chèvre situé à Saint Esteben au pied du mont Garralda. Fromage de chèvre GARRALDA, éleveur de chèvres au Pays Basque et producteur de fromage fermier pur chèvre situé à Saint Esteben au pied du mont Garralda. Langues parlées: Français, Basque, Espagnol. A l’intérieur une première salle à manger, intimiste et en fond la cheminée puis la seconde salle, plus grande, idéale pour les repas de groupes, fêtes et évènements familiaux. Arño Inçargarat porte l’héritage de son père Alain qui lui a transmis la passion de la cuisine. Produits fermiers et accueil à la ferme en Bearn - Pays Basque. Nélia et Peio SETOAIN, ainsi que nos enfants Jokin et Ainhoa, sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme auberge Auzkia. Installés sur les terres familiales au cœur du Pays basque, nous élevons brebis laitières de race Manech tête Rousse, canards gras et porcs. Parle basque; Parle espagnol; Terrasse; Vue sur la montagne; chèque; Français. Produits fermiers . Vous pouvez passer votre commande par téléphone 06 85 49 38 23 ( la veille pour le midi et le matin pour le soir ). Restaurant de cuisine traditionnel française,basque,espagnole. Se Restaurer; Dormir; Découvrir et s'amuser; Inspirez-vous. C’est avec plaisir et beaucoup d’attentions que nous vous accueillerons dans notre ferme auberge. The breakfast was great, lots of local variety foods, including some sweet one, recommended by the staff. Newsletter : Mangez fermier. 26 juil. Prezioak. Langues parlées : Français, Anglais, Espagnol, Basque. Ostape, une auberge de Navarre, située à Bidarray dans le Pays Basque (64) Pizzas, hamburger, tacos mexicains, empanadas basco –mexicaines, ou un repas complet. effectivement nous sommes éleveurs de brebis, de vaches et de porcs basques, le tout en races locales bien sûr! En hiver ou lorsque le temps le permet c’est le temps des conserves, fois gras, confits, charcuteries qui seront proposées à la table tout au long de l’année. Réservez vos activités de loisirs La Ferme Auberge Auzkia vous prépare des rRepas emporter ou à livrer dans un rayon de 20 km. Notre charmante auberge «Erreguina», nichée au pied des montagnes, dans la Vallée verdoyante des Aldudes, vous ouvre ses portes. Avec plus de 1200 hébergements labellisés Gîtes de France, le Béarn et le Pays Basque regorgent de logements authent ... Ferme des 4 Chênes Ferme des 4 Chênes - 3 étoiles. Pour les camping cars : traverser le village direction Pampelune, au sommet de la première cote redescendre par la chemin à droite, à 500 m se situe la ferme. Truitelles, charcuteries, agneau, produits locaux dans un cadre buccolique et charme, accueil groupes. Nélia et Peio SETOAIN, ainsi que nos enfants Jokin et Ainhoa, sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme auberge Auzkia. Arño Inçargarat vous propose une cuisine basque, engagée et généreuse :Garbure, foie gras de canard aux épices, piperade au jambon, truitelles, agneau du pays, anguilles à la persillade, pipérade au jambon, morue façon pil pil, ris d’agneau braisé à l’espagnole….. et en dessert Tiramisu maison, caillé de brebis, gâteau basque, crème brûlée, sans oublier l’ardi gasna, fromage de brebis servi avec une confiture de cerises noire. Depuis le village des Aldudes. en Béarn Pays basque sur VISIT64.COM, Menu adulte : entre 14,50 € et 24,00 € (Boissons en supplément), Menu enfant : 11,00 € (moins de 12 ans). Construit en 2004, cette auberge conserve tout le charme d'un ancieSitué en plein coeur du Pays Basque, sur le GR65, entre Saint-Jean-Pied-de-Port et le col de Bentarte, il constitue une véritable étape avant d'atteindre le col de Roncevaux.n "Kaiolar" (bergerie), tout en vous offrant un maximum de confort Inline Feedbacks. Le dépaysement est surprenant l'hôtel étant sur la san Pedro calea et ses superbes vieilles maisons typiques du pays Basque Espagnol , ses bars à tapas ; on plonge en Espagne alors que la France est 250 m. à vol d'oiseau. Nélia et Peio SETOAIN, ainsi que nos enfants Jokin et Ainhoa, sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme auberge Auzkia. Nélia et Peio SETOAIN, ainsi que nos enfants Jokin et Ainhoa, sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme auberge Auzkia. A déguster ! Anniversaires, baptêmes, fêtes de famille.., le restaurant Manexenea vous accueille dans une grande salle à manger modulable pour des moments festifs et intimistes autour de plats gourmands. Gîtes au Pays basque Elhorga. Produits fermiers; Vivez fermier. ), hôtels cinq étoiles, hôtels quatre étoiles, maisons d’hôtes et hôtels historiques (à savoir les châteaux et palaces). Christian Montauzer a l’art de magnifier la race Ibaïama, jambon d’exception qu’il fournit toutes les semaines à la Table de l’Auberge Basque. Tags : Gastronomie, Tourisme durable, Pêche, Pays basque, VOUS ÊTES SUR PLACE Arño Inçargarat vous propose une cuisine basque, engagée et généreuse : .. et en dessert Tiramisu maison, caillé de brebis, gâteau basque, crème brûlée, sans oublier l’ardi gasna, fromage de brebis servi avec une confiture de cerises noire. La ferme auberge Auzkia, est une jolie découverte aux accents mexicains. Levent261. A la place du village prendre à gauche puis à nouveau à gauche à l'embranchement. 4 Commentaires . Dommage de ne pas avoir déjeuner sur la terrasse vue imprenable sur le magnifique décor qu’offre le pays basque Description : Nous servons dans notre ferme auberge des plats confectionnés à partir des produits de notre ferme . Une âme …, une atmosphère …, une étape de charme sur la côte basque …! Qui sommes-nous. Vin au verre. Les chambres d'hôtes avec salle de bain privative, sont au premier étage du restaurant de la ferme auberge. Repas d’entreprises et réunions y sont également possibles. du 02/01/2021 au 31/12/2021 - de 12:00h à 22:00h, Spécialités culinaires : Régionale française, Langues parlées : Français, Anglais, Basque, Espagnol, A la campagne - Sur une exploitation agricole. Soyez les bienvenus dans notre camping LA FERME DES 4 CHÊNES au Pays Basque ! A complete range of quality for different budgets combining modernity and luminosity in a refined style. Installés sur les terres familiales au cœur du Pays Basque, … Venez découvrir l’authenticité de notre auberge à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme et des producteurs locaux. En saison, retrouverez à la carte les spécialités de gibier : Palombe préparée en salmis ou rôtie, civet de sanglier…, Saucisses confites ou Lomo ou Boudin avec piperade, frites et salade, Salade Baigorri(jambon, fromagebrebis, salade)—Dessert au choix, Potage garbureouCharcuteries de cochon fermier Manex—Truite aux amandesouPiperade jambonouBoudin maison—Dessert au choix, Potage garbureouAssiette IparlaouTruitelles ManexeneaouAssiette de jambon fermierouAnguilles a la persillade (+2€) selon arrivage, Magret de canardouEntrecôte grilléeouRis d’agneau braisés (+3€)ouMorue à l’espagnoleouConfit de canard maison, Potage garbure  8 €—Assiette Iparla  16 €(Foie gras, jambon de cochon fermier, gésiers, asperges, tomates, magret fumé)—Jambon de cochon fermier Manex  12 €—Salade Baigorri  13 €(jambon de cochon fermier manex, fromage de brebis, salade)—Foie gras de canard  16 €, Truitelles Manexenea 15,50 €(oignons et lardons)—Truite aux amandes 13,50 €—Morue à l’espagnole 18 €—Anguilles à la persillade (selon arrivage) 18 €, Piperade au jambon  14 €—Magret de canard  18 €—Ris d’agneau braisés  18,50 €—Entrecôte grillée  16,50 €—Civet de sanglier (en saison)  18 €, Crème brûlée maison  6 €—Tiramisu maison  5 €—Gâteau basque maison  4,50 €—Glace  4,80 €(vanille, café, chocolat, fraise, pistache, caramel, rhum-raisin)—Sorbet  5,50 €(Pomme, Framboise, Cassis, Citron, Pêche)—Fromage de brebis fermier de baigorri  6 €—Pêche Melba  6 €—Café Liégeois  6 €—Chocolat Liégeois  6 €. notre auberge est faite pour vous ! pour des moments gourmands à l’esprit décontracté, et en toute simplicité. Un menu à 23€ avec que des produits de la ferme. Langues Français, Anglais, Basque, Espagnol; Animaux Animaux bienvenus; Mesures sanitaires. ... GAEC Segi Aintzina , ferme Bordalanda, route de Saint Esteben, 64240 Ayherre. Le Chef CEDRIC BECHADE L’Auberge Basque, restaurant 1 étoile Michelin et hôtel 4 étoiles. L'ambiance y est détendue et chaleureuse, le couple est très gentil et attentionné. Pays Basque Auberges de jeunesse ; Auberges de jeunesse Pays basque, Espagne. L'ambiance y est détendue et chaleureuse, le couple est très gentil et attentionné. Ferme Auberge. C'est avec plaisir et beaucoup d'attentions que nous vous accueillerons dans notre ferme auberge. La ferme Erromardie vous reçoit sur ses emplacements enherbés et joliment arborés pour une escale idéalement placée à quelques minutes de la frontière espagnole. Nous proposons également un service de traiteur pour des buffets, repas de famille et/ou amis. Christian Aguerre élève en plein air sur sa ferme des porcs basques Kintoa, il est l’ambassadeur d'une agriculture paysanne respectueuse et de l’élevage de la race endémique Kintoa. Quatre provinces composent le Pays basque espagnol : lAlava et sa capitale Vitoria-Gasteiz, la Biscaye et sa capitale Bilbao, Guipuscoa et sa capitale Saint-Sébastien et enfin la Navarre et sa capitale Pampelune. L’hôtel Artetxe est une charmante ferme basque qui a été soigneusement transformée en un superbe hôtel champêtre offrant une vue imprenable sur la capitale régionale de Bilbao. Notre Table. Vous pouvez passer votre commande 24 heures en avance par téléphone au 06 85 49 38 23. Romans-sur-Isère, France. Nélia et Peio SETOAIN, ainsi que nos enfants Jokin et Ainhoa, sommes heureux de vous accueillir dans notre ferme auberge Auzkia. Nous avons soigneusement sélectionné chacun d’entre eux et les avons classés par destination (Bilbao, San Sebastián, Biarritz, etc. Ouvert toute l'année. L'accueil et l'information sont toujours assurés par mail, téléphone et via les réseaux sociaux. plus récents plus de votes. Une authentique Ferme rénovée du XVII siècle à 7 km de Saint Jean de Luz, 15 km de Biarritz. Menu complet à 20 €. Notre table; Notre gîte; Accueil Camping-Car; Contact; Peio installé à la ferme depuis 1981 et Nelia sa femme d’origine Mexicaine sont heureux de vous accueillir dans leur exploitation familiale située dans la magnifique vallée des Aldudes. Informations et horaires sur FERME AUBERGE MENTA. Always Open. Auberge d'Ahuski à Aussurucq (64). Après un parcours dans l’hôtellerie et la restauration de grand luxe auprès des plus grands chefs dont Jean-François Piège et Alain Ducasse, Cédric souhaitait revenir aux valeurs essentielles : simplicité et élégance parfaitement traduites par l’esprit qui règne au Pays Basque. De Fontarrabie à Bilbao en passant par San Sebastian, parcourez en camping-car le Pays Basque espagnol pour découvrir des paysages et un patrimoine d’exception. Fermeture annuelle vacances scolaire de février et de noël. Auberge d'Achtal: Auberge typique du pays basque - consultez 191 avis de voyageurs, 40 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Arcangues, France sur Tripadvisor. Hours . Il possède une étoile au Guide Michelin ce qui le classe dans la liste fermée (mais tout de même assez longue) des restaurants étoilés du Pays Basque: presque 40 restaurants (en intégrant Pays-basque Français et Pays-basque Espagnol). Egalement 5 chambres : de 50 € à 60 € selon catégorie. Pour retranscrire l’essence du pays basque dans l’assiette de ses hôtes, le Chef sélectionne des pièces de viandes locales pour composer un de ses plats signature La Piperade de Cédric, Authentique et Moderne, jambon Ibaïama et œuf. Recherchez les meilleurs séjours à la ferme de cette région : Pays basque (Espagne). Ferme Elhorga Maison d'hôtes au Pays Basque. Pour bien vous recevoir : Notre Ferme Auberge propose des repas à emporter le weekend (Samedi et dimanche). Lundi : FerméMardi : Ouvert le midiMercredi : Ouvert le midijeudi : Ouvert le midiVendredi : Ouvert le midiSamedi : Ouvert le midiDimanche : Fermé, Lundi : FerméMardi : Ouvert midi et soirMercredi : Ouvert midi et soirJeudi : Ouvert midi et soirVendredi : Ouvert midi et soirSamedi : Ouvert midi et soirDimanche : Ouvert midi et soir. A 50 km de Pampelune, la ferme auberge Menta vous accueille au coeur de la vallée des Aldudes. La Table de Manexenea : plus qu’un restaurant c’est une “maison” à l’esprit de famille située dans un cadre bucolique, en pleine nature pour des moments gourmands à l’esprit décontracté, et en toute simplicité.Découvrez la terrasse à l’ombre des platanes puis le jardin en contre-bas avec, tout au fond, le petit pont qui enjambe le ruisseau.A l’intérieur une première salle à manger, intimiste et en fond la cheminée puis la seconde salle, plus grande, idéale pour les repas de groupes, fêtes et évènements familiaux.On vient ici entre amis ou en famille, souvent originaire de la région ou de passage. The Auberge Basque welcomes you with attention, elegance, softness and simplicity… like friends. Voici ci-dessous notre sélection des meilleurs hôtels du Pays Basque. Description : Nous servons dans notre ferme auberge des plats confectionnés à partir des produits de notre ferme . Pintxos pays basque espagnol – Crédit drburtoni. Nous sommes des éleveurs passionnés, et des paysans attachés à notre terre et soucieux de notre environnement. effectivement nous sommes éleveurs de brebis, de vaches et de porcs basques, le tout en races locales bien sûr! Moyens de paiement Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Diners Club, Espèces, Ticket … Camping à la ferme Carrique Camping à la ferme Carrique. On s’y sent bien. Ferme Elhorga Maison d'hôtes au Pays Basque. Le Chef CEDRIC BECHADE L’Auberge Basque, restaurant 1 étoile Michelin et hôtel 4 étoiles. Avec une vue plongeante sur les montagnes, la maison est située en Pays Quint (enclave française en territoire espagnole, vestige du royaume de Navarre). Chaque année à l’automne, Saint-Pée-sur-Nivelle, Ainhoa et Sare, villages typiques de l’arrière-pays basque célèbrent cet oiseau à la chair ferme et au goût prononcé, apprécié par les gastronomes, en salmis ou rôti selon la tradition et les saveurs locales et les idées des chefs. Table d'hôtes, ferme et auberge au Pays Basque : retrouvez les coordonnées de toutes les meilleures adresses du Petit Futé (AUBERGE DE JEUNESSE, FERME AUBERGE AUZKIA, FERME AUBERGE … Dans la vallée des Aldudes, à 45 km de Pampelune et à 15 km de Saint Etienne de Baïgorry, la ferme auberge Menta vous propose une cuisine traditionnelle proposant des produits du terroir issus de notre ferme comme le porc, le veau, l'agneau, le mouton... Vous découvrirez et apprécierez une ambiance conviviale et chaleureuse, typique de nos terres. Great rooms with stylish decorations. Les Fermes Auberges et Tables Paysannes basques vous accueillent pour partager avec vous la richesse des produits du terroir à travers des saveurs qui vous rappelleront, peut être, quelques souvenirs gustatifs.Trouvez l’établissement de votre choix et contactez directement l’hôte qui saura vous accueillir chaleureusement. Belle auberge basque, un accueil chaleureux et bien sympathique. Site Web officiel de la Fédération Nationale Accueil Paysan recensant : hébergement chez l'habitant, restauration sur place, visite et produits de la ferme. Really enjoyed those ones. Dans la vallée des Aldudes, à 45 km de Pampelune et à 15 km de Saint Etienne de Baïgorry, la ferme auberge Menta vous propose une cuisine traditionnelle proposant des produits du terroir issus de notre ferme comme le porc, le veau, l'agneau, le mouton... Vous découvrirez et apprécierez une ambiance conviviale et chaleureuse, typique de nos terres. Après un parcours dans l’hôtellerie et la restauration de grand luxe auprès des plus grands chefs dont Jean-François Piège et Alain Ducasse, Cédric souhaitait revenir aux valeurs essentielles : simplicité et élégance parfaitement traduites par l’esprit qui règne au Pays Basque. 126 80. All rooms have a different decoration, the breakfasts are customized and the reception is refined. Soyez les bienvenus dans notre camping LA FERME DES 4 CHÊNES au Pays Basque ! espagnol (1) néerlandais (1) Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs : 39 – 43 avis sur 86. De Fontarrabie à Bilbao en passant par San Sebastian, parcourez en camping-car le Pays Basque espagnol pour découvrir des paysages et un patrimoine d’exception. Tous se retrouvent ici autour d’une cuisine authentique dans un cadre simple et chaleureux. C'est une ferme auberge au fin fond du Pays Basque français, pas très loin de Roncevaux, qui mérite le repas. Everything was spotless. Nous vous remercions chaleureusement pour votre fidélité et votre soutien, nous vous informons que nous suspendons jusqu au 4 janvier les commandes de conserves.