Vous pourrez ainsi préparer des mini-quiches, mini-pizzas, mini-tartelettes ou encore des canapés. Les recettes de mini apéritif sont parfaites pour les mises en bouche et pour ouvrir l'appétit des convives. 16 juil. Mini-éclairs à la chantilly de champignons et huile de truffe, Eclairs salés à la tapenade verte et à la ricotta, Pommes de terre hareng revisités en éclair. Que ce soit des biscuits, des cake pops salés, des tartinades ou des caviars de légumes, vous trouverez beaucoup de choix de recettes pour l'apéritif ! - Voici une nouvelle idée pour vos apéritifs de fêtes, des mini-éclairs au foie gras avec une fine couche de confit de figues ou d’oignons... une recette chic et simple à la fois. ... Mini choux farcis à l'avocat et saumon fumé à l'aneth en amuses-bouche. Préparez tout vous-même en vous inspirant de ces quelques idées !Pour servir du poisson à votre cocktail dinatoire, pensez à des présentations originales et gourmandes. 146. Il se décline au chocolat, vanille, café ou autre parfum. PHILANDCOCUISINE - Voici une nouvelle idée pour vos apéritifs de fêtes, des mini-éclairs au foie gras avec une fine couche de confit de figues ou d’oignons... une recette … Les Foodies vous présente 36 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! L'apéritif est toujours un moment convivial, encore plus lorsqu'on cuisine pour ses invités. Préparation: 1. Première recette de la sélection 15 éclairs gourmands et variés faite par l'équipe Cuisine AZ Recette Mini-éclairs au café. La pâte à choux se travaille vraiment facilement. apero dinatoire ! C'est décidé, le prochain apéro dînatoire sera 100% fait maison. Pourquoi ne pas organiser un apéro dinatoire entre amis ? Pour l'apéritif, je suis fan des petits choux salés, je vous ai déjà proposé plusieurs recettes, mais cette fois, je suis partie sur une version de mini éclairs truite fumée chantilly citron vert. ... Éclairs à la moscovite. Par Notre am ur de cuisine. Page : 1. Découvrez aussi toutes les - Envie de Eclairs salés à la tapenade verte et à la ricotta ? Mini tartelette apéritif : 28 recettes à découvrir! Idem pour les éclairs et autres choux à la crème bien entendu ! La truffe se marie bien avec les viandes, les volailles, les farces, le foie gras, les œufs. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Mini-tartelettes apéritives. filtrer les résultats mini tartelettes aperitif 837 résultats. recettes d'éclair et toutes les Découvrez cette recette d'olives et donnez votre avis en commentaire ! Je m'appelle Virginie, alias chefNini, et je suis créatrice, styliste et photographe culinaire. Mini Mac and cheese à la courge – Bataille food #43. Pour un plat salé, on pourra réaliser des mini-cakes courgettes et jambon, au foie gras ou encore aux carottes. ... Mini pizzas apéritif. Dressez la garniture dans les éclairs et refermez-les. Découvrez cette recette de noël et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Lendemain de soirée: nos conseils et recettes pour éviter la gueule de bois. Verrines, mini-pizzas, toasts, cuillères, les possibilités de recettes de mini aperitif sont multiples. afficher uniquement les recettes afficher uniquement les recettes de saison. A l'heure de l'apéritif, j'apprécie les recettes fait maison : moins de gras, moins d'additif et surtout beaucoup plus de plaisir ! Préparer la pâte à choux. Cliquez ici et suivez la recette pour réaliser une pâte à choux. ... Vous retrouverez ici mes meilleures recettes, mes bonnes adresses et mes expériences de voyage. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine, cuisine. 11.37 € 10 sept. 2018 - Découvrez le tableau "RECETTE: Eclair salé" de garrabe sur Pinterest. Apéritif Etats-Unis Recette d'ailleurs Recettes. Par ness'touille. Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Sandwich - apéritif et amuse-bouche. La truffe est un champignon souterrain qui vit en symbiose avec certains arbres tels que les chênes, les hêtres, les châtaigniers et les noisetiers. 2015 - Explorez le tableau « Eclairs salées » de Manou, auquel 170 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Un apéro mini mais costaud ! PHILANDCOCUISINE Chic et facile à faire ! Qu'elles soient de Chine, d'Espagne, d'Italie ou du Périgord, les truffes noires sont des marqueurs luxueux. Ajouter hors du feu la farine d'un coup, mélanger jusqu'à obtention d'une boule. urban food-crawl Recettes d'éclairs salés : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. - Envie de Mini-éclairs à la chantilly de champignons et huile de truffe ? Ajouter à mon carnet de recettes Pour votre menu de fêtes, quel type de recettes recherchez-vous le plus? Les recettes de mini apéritif sont parfaites pour les mises en bouche et pour ouvrir l'appétit des convives.Idéals pour faire déguster différentes saveurs, le mini aperitif est un incontournable des évènements festifs ou de repas entre amis.Verrines, mini-pizzas, toasts, cuillères, les possibilités de recettes de mini aperitif sont multiples. Je partage sur ce blog mes recettes, mes découvertes et mes essais. Pour vous guider, tracer au crayon à papier des segments de 8 cm sur une feuille de papier cuisson. Servez 3 ou 4 éclairs … - Envie de Mini-éclairs à la truite fumée ? Changer de récipient, y verser la boule et casser un à un les oeufs de façon à reformer la boule à chaque fois. Ingrédients (8 personnes) : 10 cl de lait, 75 g de beurre, 100 g de farine... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Accompagnez votre magret comme il se doit avec ces parfaites sauces! A décliner à l'infini suivant les saisons et vos envies... Faire bouillir dans une casserole le beurre, l'eau et le sel. Il se présente sous la forme d'une pâte à choux allongée, garnie de crème et surmonté d'un glaçage. Enfournez 20 min. Une revisite du célébre 'hareng pommes de terre de bistrot" sous forme d'un éclair composé d'une enveloppe de pommes de terres sautées, d'une purée de pomme de terre légère aux herbes, et d'un hareng mariné. Retrouvez d’autres recettes pour l’apéritif : Découvrez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire ! Plein d'idées de recettes de nos chefs pour un apéro dinatoire facile et original. Pas de bonnes religieuses sans bonne pâte à choux. L'éclair est un pilier de la pâtisserie française. Réalisée à partir de farine, de beurre et d'œufs, cette recette se décline ensuite à l'infini pour correspondre à vos goûts. La recette du jour est justement faite pour ça, puisqu'il s'agit de mini-éclairs en version salées, au radis et à l'avocat pour apporter une touche de fraîcheur dès la mise en bouche, ainsi … Sélection de magazines et jeux pour enfants, pour embellir les vacances L’application des enfants pour dessiner, découvrir et jouer en vacances Apéritifs & buffet; Apéritifs & buffet Vous cherchez des recettes pour choux apéritif ? Créée par maike recettes d'apéritif. Parsemer les éclairs de parmesan râpé puis mettre 3 minutes sous le grill. Commander >>. Ingrédients (pour 24 mini éclairs) : - 350 g de pâte à choux - 3 tranches de saumon fumé - 500 g de mascarpone - 1 cuillère à soupe d'aneth - Sel + baies rose - Le zeste d'un citron BIO. Minis quiches apéritive. Place aux tartelettes apéritives, bouchées et verrines ensoleillées, parfaites pour un apéritif entre amis ou en famille. poche à douille Indispensable pour préparer vos recettes de décors. 105. Par AmélieMiou. Découpez les éclairs dans le sens de la longueur. ... Mini-éclairs au saumon fumé et crème concombre et feta. Découvrez toutes nos recettes d'apéritif dinatoire, amuse-bouches, antipasti, tapas, mezze, cocktails, dips, verrines, mini-brochettes, canapés, mini-quiches et buffet. Nos conseils pour l’aider dans l’aventure de la lecture Grands-parents, passez un bon été avec vos petits-enfants : 7 trucs et astuces ! Dresser les éclairs sur une assiette de service et les déguster tiède lors de l'apéritif. Un tour au four, et vous obtenez des choux ou des éclairs de la dimension que vous souhaitez, en adaptant le temps de cuisson bien entendu. Bonne dégustation ! Mini-éclairs au foie gras. L'éclair au chocolat reste l'une des pâtisseries les plus vendues. Vous l'aimez ? Les meilleures recettes sur … sur amazon.fr Pour changer de la traditionnelle quiche lorraine, réalisez cette recette de mini quiches aux poireaux, champignons, lard et roquefort. Faites le plein de recettes faciles et proposez à vos invités un apéritif croustillant et original. Cook and Book 108 recettes pour un apéritif dînatoire . Dans un saladier, mélangez du fromage blanc, le saumon fumé en petit bout, le jus de citron, aneth et sel, poivre. Idéals pour faire déguster différentes saveurs, le mini aperitif est un incontournable des évènements festifs ou de repas entre amis. Débarrassez-la dans une poche munie d’une douille cannelée. Mini cheesecakes au saumon fumé (apéritifs repas de fête) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 5 min - Recette simple et à coût eco. Flo/Au Fil du Thym Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Mini quiches apéritif. Les éclairs doivent être gonflés et dorés. 47. Cachez donc ce paquet de chips ! Qui dit Sandwich - apéritif et amuse-bouche dit saveurs et plaisirs gourmands. Amuse-gueule; Mini-tartelettes apéritives aux noix de pétoncles. _____ MINI ÉCLAIRS POUR L'APÉRO Invitée à un barbecue chez des... Recette Apéritif Dinatoire Recette Sympa Fromage Frais Jambon Recettes Apero Recettes De Cuisine Apero Sympa Aperitif Noel Noël Cuisine Réalisez-vos propres éclairs à la maison grâce aux recettes d'éclairs de GATEAU.COM. pour 10 personne(s). ... Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (3 votes) Petits choux apéritifs. 4.6 / … Mini éclairs au chocolat – Ingrédients de la recette : 50 cl de lait entier, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre en poudre, 50 g de farine de type 45, 120 g de chocolat noir à pâtisser finement Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Mini tartelettes apéritives. Les Gourmandises de Lou - La meilleure manière de présenter un tiramisu, Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage), Mini quiches sans pâte jambon & champignon, Mini cakes feta courgettes olives (sans gluten), Brochettes de mini-cannelés au chorizo de mamigoz, Mini cupcake courgette et crème de chèvre à la menthe, Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental, Mini cupcakes salés (apéritif dinatoire ou entrée), Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais. Qu'ils soient salés ou sucrés, les mini-cakes ont toute leur place sur votre table. Retournez la feuille et pochez vos mini-éclairs en suivant les guides tracés. Alors n’attendez plus et passez aux fourneaux. Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous : ECLAIRS AU SAUMON. Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances ! Voir plus d'idées sur le thème éclairs, cuisine, recette.