10 minutes à couvert puis 10 à découvert, en remuant régulièrement, pour que le coulis de tomate épaississe. Moussaka légère sans béchamel. Excellent! Ma Moussaka boîte, 35 En espérant que cette recette de « moussaka légère », postée par Xavier de Cachan vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! On redécouvre les goûts et les parfums. Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! de boeuf hachée (5% matière grasse) ou bien d'agneau, OFFRE ABO Magazine : 1 an (6 numéros) + 1 sac à pain en coton à 19,90 € à découvrir, Salade légère de courgettes et mozzarella, Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais, Politique de protection des données personnelles. Nos recettes, #Gratin Dauphinois C'est la première moussaka que je cuisine et j'ai adoré ! Couper en deux les aubergines et les faire cuire au four à 180°C environ 15 à 20 minutes. Ma suggestion : J'ai rajoutée quelques feuilles de menthe fraîche ciselées dans la préparation viande tomate. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle... C'est extrêmement savoureux! Remettre le panier varoma avec l'aubergine. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Le dîner parfait pour se réchauffer ! Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. Ma suggestion : Ajouter du fromage de chèvre qui relève le tout. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Je préfère y ajouter de la cannelle en lieu et place du cumin. Ingrédients. Enfin lors du service nos avons ajouté de la crème fraîche, c'était délicieux! Enfournez à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes, le temps aux oeufs de cuire, et au gruyère de, 350 C'est très bon, frais ! Recette Sale. Portions: 6 personnes. Dans une grande cocotte, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Accueil > Recettes > entrée > entrée légère > Moussaka légère (à ma façon), Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Ma suggestion : Je N'ai Pas Mis La Gousse D'ail Accueil » Toutes les recettes » Moussaka express et légère. Moussaka légère Weight Watchers Par Sabine91 Voici la recette de la Moussaka légère Weight Watchers, un délicieux plat grec facile à réaliser à base d’aubergines, de … Couvrez et laissez mijoter 20 minutes à feu moyen, puis 5 minutes de plus à découvert. Ajouter la viande hachée et programmer 10 mn 100° vit 1 et placer le varoma sur le . g, 1 botte, 1 Programmer 15 mn 100° vit 1. facile. Nos conseils pour l’aider dans l’aventure de la lecture Grands-parents, passez un bon été avec vos petits-enfants : 7 trucs et astuces ! La moussaka est également très populaire en Turquie. Dans un plat à gratin, disposez une couche d’aubergines grillées, une couche de sauce. Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée, Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette, la recette Moussaka légère (à ma façon). 1 Gousse d'ail hachee. Pelez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. #poulet. 1 poivron rouge. Même si celui-ci est délicieux, il s'avère qu'il est un peu moins diététique. 19 juillet 2019. Alors nous vous proposons cette recette de moussaka légère à la bolognaise, à l'aubergine et au gruyère râpé. Lavez les aubergines et coupez-les en tranches de 1cm environ dans le sens de la longueur. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. à café de cumin ½ cuil. Mélanger la maïzena et le verre de lait, puis verser le mélange dans la casserole. Ajouter à mon panier. Sa recette est facile et se décline avec d'autres viandes, comme le bœuf, et même en version végétarienne, moins authentique, mais tout aussi bonne. Ajouter la viande hachée (boeuf ou agneau) et faire revenir 5 min, assaisonner de sel et de poivre. Un délice. Cuire au four 15 à 20 min à 200°C (surveillez quand même qu'elles ne brunissent pas trop !). Dans une grande cocotte, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Laver l'aubergine, la couper en rondelles et placer le tout dans le varoma. Cette recette savoureuse bannit les calories. J'ai aussi dû ajouter des courgettes car j'étais un peu court niveau aubergines. Temps de cuisson: 20 minutes. Recette Tarte Tomate. Moussaka légère facile au thermomix. 27 juil. Les légumes et la viande en font un repas complet. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine, idée recette. Un plat grec authentique léger et sain, mais riche en goût. La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Ajoutez les viandes hachées, les tomates concassées, le persil et la menthe hachés (réservez quelques pluches pour la décoration), le laurier, le sel, le poivre et le cumin. 10 ingrédients. Cette recette est légère et est facile à préparer. Souhaitez la bienvenue en Grèce à votre estomac, avec cette recette à la fois gourmande et raffinée, mais aussi et surtout : légère. Dans une grande poêle antiadhésive, faites bien revenir les viandes et l’oignon haché dans l’huile chaude. Tomates Séchées. Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances ! La recette par Plat et recette. J'ai suivi les conseils des internautes et ajouté du chèvre. Faites chauffer dans une sauteuse 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites-y revenir l’ail et l’oignon ciselés. 3 Aubergines de taille moyenne. poignée, 1 c à c, Recette de Moussaka traditionnelle : la recette facile, Recette de mini-galettes des rois apéritives, Recettes de Galette des rois à la frangipane, Recette de Galette frangipane et spéculoos. 5 ou 0. Dans un plat à gratin, verser un peu de sauce "béchamel" dans le fond, une couche d'aubergines, une couche de viande et à nouveau une couche de sauce "béchamel". Recette Moussaka. Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive. Garnissez de persil frais haché. Temps de préparation: 15 minutes. Envie de Recette de la moussaka facile ? Verser un filet d'huile d'olive sur les aubergines. Je vous proposes une recette de Moussaka légère, facile et simple a préparer chez vous au thermomix. Mélanger la viande avec les épices, du sel et du poivre. Prélever 1 verre de lait froid aux 75 cl et verser le reste dans une casserole. #chocolat Moussaka facile et légère à ma façon; Mon petit potager me donne encore quelques mini aubergines, j'avais très envie de tester une moussaka. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. On s'est tous régalé avec cette recette, il n'en restait plus une miette! avec les légumes frais , c'est agréable À accompagner de salade verte pour le supplément fraîcheur. Recette Tortilla . Recette facile à faire et plus légère que la moussaka traditionnelle avec pommes de terre. Placez-les dans un plat allant à four, versez un filet d’huile et enfournez pour 10 min. Dans une cocotte, faites-les revenir dans un filet d’huile. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. 300 g De boeuf hache. Sélection de magazines et jeux pour enfants, pour embellir les vacances L’application des enfants pour dessiner, découvrir et jouer en vacances Fleisch. Je me suis inspirée de la recette WW pour un plat simple à préparer, et léger ^_^. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. Ajoutez la viande hachée émiettée, mélangez et laissez mijoter 5 minutes de plus. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. 2 aubergines. Pour la réussir, pensez à faire dégorger vos tranches d'aubergine dans du sel, avant de les poêler. C’est un de mes plats chouchous mais j’ai longtemps renoncé à en manger car c’est souvent assez gras et plutôt long à faire. L’aubergine contient une quantité intéressante de fibres et de pectines, favorisant un bon transit intestinal. Faites revenir 3 minutes … Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). #Gateau au yaourt en plat : moussaka légère; en dessert : une portion de fromage et une compote pomme cannelle ; Les points forts et les points faibles de la recette . Cuisine: grecque. Sucre. La moussaka, ce célèbre plat grecque à base d'aubergine et de tomate. Hmmmm Les étaler sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Mais La Prochaine Fois Je Relèverai Avec Un Peu D'aromates. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Découvrez la recette de Moussaka légère à faire en 15 minutes. 250g de viande hachée . Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. gousse, 1 Voir la recette: Moussaka. 560 Kcal (4.5/5 - 2 votes) 101; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page. Préchauffez le four à 180°C. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). La moussaka grecque reste cependant la plus plébiscitée. Croustade. Faire revenir l'oignon coupé fin, jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter l'ail écrasé. J'ai ajusté les ingrédients pour quatre : deux aubergines au lieu de trois, cinq tomates que j'ai pelées et découpées moi-même et quatre steaks hachés que j'ai détaillés en cube. La tomate épicée dégouline de saveurs et de textures. La moussaka, c’est vraiment plusieurs recettes en une. Ajoutez les pommes de terre puis faites revenir pendant 10 minutes. Ajouter sel et poivre et mettre à chauffer à feu moyen. La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. Ensuite dans une poêle et faites revenir l’ail haché et les lardons pendant 2 minutes. Sauvegarder et Ajouter à mon panier Imprimer la recette Noter la recette. Recette de Quiche feuilletée à la tapenade et aux tomates. Quand il est fondant, rajoutez la viande hachée en petits morceaux, faites dorer, puis rajoutez le coulis de tomate Assaisonnez avec du sel, les épices, et laissez mijoter pendant une vingtaine de minute, à feu doux. Boulettes. battre le lait et la maïzena, chauffer et donner deux bouillons pour épaissir, saler, poivrer, casser l'oeuf et battre (mettre éventuellement le fromage à ce moment là) sortir les aubergines du four et râcler la chair étaler la chair des aubergines sur la viande puis verser le lait épaissi laisser cuire 20 à … Les enfants ne sont pas fan des aubergines mais là, bingo : le plat était vide à la fin du repas ! Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Courgettes à la carbonara légère WW, recette d'un bon plat facile et rapide à préparer, idéal à servir avec du riz ou des pâtes pour un repas léger et complet. A la sonnerie, ajouter les tomates pelées égouttées et coupées en 4. g, 2 Le légume brillant et violet est la base idéale pour ce plat chaleureux. Recette de Marciatack | Recettes de cuisines healthy et de saison. Epluchez et hachez l’oignon et l’ail. Cuisine Légère. Prisma Media - Tous droits réservés. Moussaka facile. Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !. Moussaka express et légère – la cerise sur le maillot . Ingrédients : … Ma suggestion : Faire griller un peu plus les aubergines, rajouter de la coriandre en poudre dans la sauce. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Préparez une béchamel : Faites fondre le beurre (ou la margarine) dans une petite casserole puis … Nombre de parts: 4. 1 Le jus d'un citron jaune. Recommencer avec une couche d'aubergines, une couche de viande et une couche de sauce. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) 2019 - Découvrez le tableau "Recette moussaka facile" de Thirode sur Pinterest. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Répétez l’opération et terminez par une couche d’aubergines. Y faire revenir 3 minutes, … Moussaka légère Préparez la viande et la sauce : faites cuire dans 1 c. à soupe d'huile d'olive la viande hachée avec … Temps total: 35 minutes. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Type de plat: Plat principal. Moussaka express et légère. 1 oignon. Délicieux! Découvrez la recette de Moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Mettre la tomate, les herbes et l'ail écrasé dans une casserole et laisser réduire environ 15 minutes à feu doux. Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. Mettre la viande dans… Landwirtschaftliche Erzeugnisse. Ajouter le concentré de tomate et le cumin.